Una experiencia íntima y exclusiva de Ramón Freixa Tradición, en un espacio privilegiado frente a la cocina vista. Una forma diferente de acercarse a la cocina de Ramón Freixa, vivir de cerca el ritmo del restaurante y dejarse sorprender por una propuesta que cambia al compás del mercado y las estaciones.

Cada mediodía, mariscos, pescados salvajes, verduras de temporada, setas, trufas y otros productos excepcionales inspiran una cocina libre, elegante y contemporánea, donde la creatividad y la técnica están siempre al servicio del sabor. Una propuesta viva que busca cocinar cada producto cuando alcanza su mejor momento.

La experiencia continúa en la copa, con una bodega con alma de descubrimiento en la que conviven vinos con historia, grandes referencias, pequeños productores y hallazgos inesperados.

De martes a sábado · Servicio de almuerzo · Plazas limitadas